A Prefeitura de Quatá, por meio da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, em parceria com a Secretaria de Promoção Social e CRAS, concluiu com êxito mais uma edição do Curso Cozinhalimento, uma importante iniciativa voltada à qualificação profissional e ao incentivo ao empreendedorismo.
Realizado nos dias 14 e 15 de julho, o curso reuniu participantes interessados em aprimorar seus conhecimentos na área da panificação, oferecendo aulas teóricas e práticas ministradas por profissionais capacitados.
Durante a capacitação, os alunos aprenderam técnicas de preparo, fermentação, modelagem, assamento, higiene na manipulação dos alimentos, armazenamento e apresentação dos produtos. Foram desenvolvidas receitas como Queridinho das Padarias, Pães Rústicos, Minipães de Festa e Sabores de Sucesso, proporcionando uma experiência completa e de alto nível.
Além do aprendizado técnico, o curso destacou a panificação como uma alternativa para geração de renda, fortalecimento da economia familiar e incentivo ao empreendedorismo, possibilitando que os participantes transformem o conhecimento adquirido em uma oportunidade de trabalho ou negócio próprio.
A ação integra as políticas públicas do município voltadas ao desenvolvimento social, econômico e à valorização da população, ampliando o acesso à capacitação gratuita e de qualidade.
A Prefeitura de Quatá agradece a dedicação dos participantes, o empenho da equipe técnica, a parceria entre as secretarias envolvidas e o apoio de todos que contribuíram para a realização de mais essa importante iniciativa.
Fonte: Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente
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Fonte: Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente