Delícias Gastronômicas - Aulas de Bolos Caseiros e Ovos de Páscoa
Por Assessoria de Imprensa
26/01/2023 08:37
A Prefeitura de Quatá, em
parceria com o Senai, promoveu novos cursos que foram ministrados na Cozinha de
Gastronomia do Fundo Social de Solidariedade e Secretaria de Promoção Social.
Os cursos oferecidos foram de Bolos Caseiros e Ovos de Páscoa. As aulas
ocorreram na segunda quinzena de janeiro e foram ministradas pelos professores
do Senai de Marília e profissionais de gastronomia: Hildo Decanini Moraes e
Viviane Casado Moraes.
Nas aulas de Bolo os
participantes fizeram bolo de maracujá com cobertura de geleia, churros, leite
ninho e milho com requeijão.
E nas aulas de chocolate,
foram desenvolvidas técnicas para fabricação Ovos de Páscoa Tradicional; Trufas
recheadas; Colomba Pascoal e Ovo de chocolate de colher com recheio mousse
maracujá.
Como forma de apoio e
incentivo, o prefeito Marcelo Pecchio e a primeira dama Lylian Pecchio,
juntamente com a secretária de Promoção Social Luciane Leite Pecchio, visitaram
como de costume as aulas e acompanharam a produção de ovos de páscoa.
Realização: Prefeitura de
Quatá, por meio da Secretaria de Promoção Social e Fundo Social de
Solidariedade de Quatá. Apoio: Câmara Municipal.
Fonte: Promoção Social
